Горчица черная, Индия, 50 г

Модель: 0000002288
14 грн.

  • Наявність: Нет в наличии

Iнформація про доставку

Iнформація про доставку

Кур'єром по Києву
Самовивіз в офісі - м. Київ, вул. Верхній Вал, 16/4
"Новою поштою" по Україні та Києву

Інформація про гарантії:

Інформація про гарантії:

Обмін/повернення товару, що не був у використанні, протягом 14 днів.

Iнформація про сплату

Iнформація про сплату

Готівкою кур'єру
100% передоплата на карту ПриватБанку.

Горчица - одна из самых древних и популярных пряностей. Хотя многие считают горчицу лишь добавкой к сосискам или мясу сродни кетчупа, на самом деле использование горчицы очень широко, а польза несомненна, и не только как соуса. Существует три наиболее известных вида горчицы: белая, коричневая и черная. Семена черной горчицы мельче белой, острее и насыщеннее полезными веществами.

Использование в медицине:

Семена черной горчицы - замечательный источник анти-оксидантов, калия, селена, магния, кальция, фосфора. Всего чайная ложка семян горчицы обеспечит вас дневной нормой жирных кислот омега-3 и омега-6.

Горчица улучшает метаболизм, способствует нормализации кровяного давления,  обладает противовоспалительным эффектом, благодаря которому используется при лечении простуды, гриппа, головной боли, воспаления легких, бронхитов, ревматизма, подагры, болей в суставах и мышцах.

Уменьшает Вату и Капху, увеличивает Питу

Использование в кулинарии:

Всем известен вариант использования  белой горчицы как соуса. Ниже мы приводим рецепт соуса с использованием черной горчицы.

С использованием семян черной горчицы можно легко сделать горчичный соус: возьмите 3 – 4  ст.л. с горкой порошка белой горчицы, разведите холодной кипяченой водой до густоты сметаны, добавьте 1 ч.л. сахара или меда, 1 ч.л. соли, 1 – 2 ст.л. яблочного или винного уксуса, пару ч.л.  семян черной горчицы, 1- 2 ст.л. любимого растительного масла. Смешайте все и оставьте в закрытой посуде.  Через 2 – 3 часа соус готов. Если горчичный соус получился слишком острым, оставьте его проветриться еще на несколько часов, или добавьте еще чайную ложку сахара и столовую ложку уксуса. При желании, для получения более интересного вкуса можно добавить ароматные пряности такие , как корица.

Кроме этого, семена горчицы можно использовать при приготовлении овощных рагу, тушеных овощей, мяса, и т.д. Для этого семена нужно обжарить в небольшом количестве масла или прокалить на сухой сковороде, и дальше готовить блюдо по основному рецепту. Кроме вкуса и пользы, добавляется еще визуальное удовольствие от блюда, украшенного  черными круглыми семенами.

Попробуйте горчицу по-новому, вам обязательно понравится!

Вес: 100г

В нашем магазине аюрведы вы можете купить семена черной горчицы с доставкой по Киеву и всей Украине.

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
Captcha