Время работы: пн-пт 10:00-20:00, сб 10:00-14:30, вс 10:00-14:00

Асафетида "Дамодара", Индия, 100 гр.

Код: 5871
Код товара: 0000002284
120 грн.

  • Доступность: На складе

Информация о доставке

Информация о доставке

Курьером по Киеву
Самовывоз - по договоренности
"Новой почтой" по Украине и Киеву

Информация о гарантиях:

Информация о гарантиях:

Обмен/возврат товара, не бывшего в употреблении, в течение 14 дней.

Информация об оплате

Информация об оплате

Наличными курьеру
100% предоплата на карту ПриватБанка.

Асафетида (хинг, hing, assafoetida) - одна из наиболее популярных и наиболее ароматной пряностей в Азии. Например, в индийской кухне, кажется, ни одно блюдо не обходится без этой специи.

Асафетида представляет собой измельченный высушенный сок(смолу) корней Ферулы Ассафетиды. Эта пряность настолько насыщенная, что ее для удобства использования смешивают с рисовой мукой. Даже небольшой порции асафетиды хватит вам надолго.

Имеет сильный аромат, одновременно похожий на лук и чеснок, поэтому может служить заменой этим овощам в блюдах европейской кухни. 

Преимущество асафетиды в том, что после употребления этой специи с едой не остается аромата, как от свежего лука-чеснока, поэтому ее можно использовать и в блюдах для рабочих обедов и для романтических ужинов.

Еще одна интересная особенность этой пряности в том, что в отличие от чеснока и лука, асафетида не повышает либидо и половое влечение. Именно поэтому в некоторых восточных религиях, эти овощи считаются запрещенными, а асафетида превозносится.

При использовании в салатах - просто добавьте щепотку асафетиды вместе с солью и другими пряностями. При использовании в горячих блюдах рекомендуется обжарить асафетиду в масле. Также обязательное правило использования этой пряности в кулинарии - это сочетание ее с другими пряностями. Отдельно асафетида используется только в качестве лечебного снадобья.

В народной медицине используется для улучшения пищеварения, избавления от газов (метеоризма), при сухом кашле.

В нашем магазине аюрведы вы можете купить качественную ароматную асафетиду с доставкой по Киеву и всей Украине.

Вес: 100г

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha

Теги: асафетида